L'Aixada is an independent... that promotes.... la difusió d'un consum crític i responsable

Els nostres objectius són:

• La promoció d'un consum crític i responsable com una opció de congruència amb les idees de necessitat de canvi de la societat actual i de construcció d’un món diferent.
• La sensibilització de l’opinió pública (i sobretot la dels propis membres de l'Aixada) en consum responsable com a via d'exercici de la ciutadania.
• La promoció de la salut, en el sentit més ampli del terme, a través del consum biològic, sempre que aquest respecti els criteris socials que ens hem marcat.
• L'actualització permanent dels coneixements sobre consum responsable, aliments biològics i estils de vida respectuosos amb el medi ambient i amb la ciutadania.
• El foment de la cooperació entre les diverses associacions que tinguin finalitats anàlogues.

A quick bread recipe....